Текст выступления М.Калайды, директора “Центра промышленного ореховодства и виноградарства ” на заключительной конференции  “Украинской ореховой ассоциации”  “Инновации в ореховодстве. Особенности создания ореховых садов” 17.12.16 Немного истории. 5 лет назад я, как и  многие из вас сейчас, загорелся идеей промышленного ореховодства. Выделил участок площадью 10 гектар и начал поиски поставщика саженцев….

Здравствуйте! В этом блоге я, Максим Калайда, директор Центра промышленного ореховодства и виноградарства  поделюсь своим скромным опытом  выбора  сорта ореха грецкого перед посадкой. Выбор сорта –  одно из самых важных решений в данном бизнесе, поскольку именно сортовые товарные характеристики определяют спрос и стабильное, ежегодное плодоношение. Итак, к наиболее ценным признакам при выборе сорта относятся: Латеральное…

Здравствуйте! В этом блоге я, Максим Калайда, директор Центра промышленного ореховодства и виноградарства, поделюсь информацией о том, как не нарубить дров в начале организации бизнеса по выращиванию орехов грецких орехов.   Как  в любом производстве, здесь очень важно не сделать грубых ошибок вначале, когда формируется базовая технологическая архитектура.  Постараюсь описать  наиболее типовые…