Поскольку одной из основных наших задач является популяризация украинских сортов винограда для производства высококачественных авторских вин, разработка технологий винификации, мы столкнулись с проблемой отсутствия нормального предложения на рынке по товарам для виноделия. Все основное оборудование импортного производства, стоит огромных денег, а купив его понимаешь, что смотреть то собственно неначто. Поэтому некоторые товары мы начинаем производить совместно с нашими партнерами самостоятельно. Предлагаем вашему вниманию товары для виноделия, которыми пользуемся сами и рекомендуем вам. Список будет расширятся.
Винификатор-ферментатор 220л, Украина
Цена 8200 грн
Данный винификатор предназначен для производства и хранения тихих вин. Может полноценно использоваться как для ферментации так и для хранения вин. Аналогичный итальянский стоит как минимум в 2 раза дороже. Добавив к нему дробилку, пресс для винограда, насос, можно начинать процесс производства вина.
Технические характеристики:
- Емкость общая 234л
- Емкость рабочая 220л
- Высота общая 1560мм
- Высота емкости 1160мм
- Вес емкости 9 кг
- Вес плавающей крышки 1,5кг
- Вес подставки 11,5кг
- Диаметр емкости 530мм
– Емкость выполнена из пищевой нержавеющей стали (AISI304), толщиной 0,5 мм, что позволяет значительно уменьшит вес изделия предоставляя удобства для мойки и перемещения.
– В комплекте к емкости поставляется пневматическая плавающая крышка с гидрозатвором.
– Дно емкости выполнено конусом, что обеспечивает удобный сброс косточки винограда без дополнительного снятия с осадка или перелива в другую емкость.
– Нижний кран диаметром 1 дюйм позволяет помимо сброса косточки удалять плотные фракции осадка без перелива, а так-же облегчает круговую аэрацию шапки мезги при сбраживании красных вин.
– дегустационный кран диаметром 0,5 дюйма расположенный в нижней боковой части емкости.
[tel]
[email]