Культуры, которые можно выращивать рядом с грецким орехом

Планируя разбивать овощной огород рядом с деревом грецкого ореха, выбирайте для посадки растения,устойчивые к юглону и формируйте высокие грядки при помощи контейнеров.

Вот-вот начнется сезон огородничества, поэтому самое время заняться организацией садового пространства. Тем, чей участок окружают деревья грецкого ореха (Juglans regia) действительно есть о чем подумать, ведь далеко не все культуры могут мирно сосуществовать рядом с этим растением.

Исследования показали, что грецкий орех выделяет в почву токсичный фенол нафталинового ряда — юглон (juglone), который подавляет развитие других растений и со временем губит их. Таким образом дерево уничтожает конкурентов в борьбе за питательные вещества.

Юглон попадает в почву с дождевой водой, которая проходит сквозь опавшие листья, ветки и плоды. В зоне поражения находятся не только растения, расположенные под пологом  дерева. Но и те, до которых дотягивается обширная корневая система грецкого ореха.

Юглон токсичен даже в минимальной концентрации и выкорчевывание деревьев не решает проблему. Оставшиеся в почве корни разлагаются в течение нескольких лет, постоянно выделяя ядовитый фенол.

Симптомы поражения растений юглоном: 

• увядание;
• пожелтение и опадание листвы;
• высыхание.

Как выяснили исследователи, юглон подавляет способность растений дышать, что приводит к нехватке энергии для поглощения воды и питательных веществ.

Советы по формированию огорода рядом с грецким орехом

Для создания плодородного огорода рядом с деревьями грецкого ореха эксперты рекомендуют высаживать растения, невосприимчивые к негативному воздействию юглона.   Это:

• бобы;
• свекла;
• кукуруза;
• лук (в том числе и лук-порей);
• чеснок;
• пастернак;
• морковь;
• цветная капуста;
• соя;
• петрушка;
• топинамбур;
• дыни;
• тыква.

А вот спаржу, капусту, баклажаны, горох, перец, картофель, ревень и помидоры высаживать не стоит, поскольку юглон действует на них губительно.

Используйте технологию высоких (приподнятых) грядок, которые имеют защитные барьеры по бокам и в нижней части. Благодаря ограждениям, корни дерева грецкого ореха не могут проникнуть внутрь контейнера, а значит не навредят растениям. Не забывайте убирать опавшие листья, ветки и плоды с огорода. Не мульчируйте корой и скорлупой ореха клумбы или грядки, где растут чувствительные к юглону культуры.