Рисус

Общие характеристики: Поздний сорт. В Херсонской области убираем во второй половине октября при сахаре 22. Цветок обоеполый. Гроздь цилиндрическая и цилиндроконическая, плотная, средней массой 220 г. Ягода средняя, округлая, зеленовато-белая, при перезревании розовеющая. Очень хорошо транспортируется.
Выращивание: Урожайность 12-15 т/га при средней агротехнике и традиционной схеме посадки (3*1,5). Среднерослый, лоза вызревает нормально. Нагрузка на куст 40-50 глазков, обрезка на 3-4 глазков. Сорт комплексно-устойчивый, за период вегетации не обрабатывали химическими препаратами. В состоянии покоя выдерживал -25°С.
Виноделие: Средний выход сусла 50%. Очень похож на европейский Рислинг, но имеет свои особенности. Получается достойное сухое тихое вино со сдержанным и элегантным вкусом, очень хорошо открывается в сухом игристом, рекомендуют использовать в качестве сырья для приготовления коньячных спиртов.
Цена: 50 грн/шт
Купить
×

Заказ обратного звонка