Ливадийский черный

Общие характеристики: Раннего срока созревания. Среднерослый. В Херсонской области убираем в первой половине сентября. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, цилиндрическая, средней плотности, массой 230г. Кожица тонкая. Хорошо транспортабелен.
Выращивание: Урожайность 12-15 т/га при средней агротехнике и традиционной схеме посадки (3*1,5). Нагрузка до 30 глазков на куст при обрезке на 2-3 глазка. Сорт комплексно-устойчивый, за период вегетации не обрабатывали химическими препаратами. В состоянии покоя выдерживал -25°С.
Виноделие: Выход сусла порядка 70%. Отлично открывается в сегменте сухих красных и розовых вин, в структуре вкуса присутствуют оттенки земляники, фруктовые тона, отдаленно – цветочные нотки. Розовое игристое вино из Ливадийского Черного напоминает итальянские Lambrusco Rosso Amabile, но имеет свой аутентичный вкус. Дегустационные оценки – самые высокие.
Цена: 50 грн/шт
Купить
×

Заказ обратного звонка